소불고기 만들기 - 아이들 시그니처 메뉴
우리집 시그니처 메뉴인 소불고기!1호는6살, 2호는3살. 아직은 철분 섭취가 중요하기 때문에,소고기를 수시로 먹이는 편이다.이틀에 한번은, 반찬이든 메인 메뉴든 소고기를 꼭 넣어준다. 소고기 다짐육을 사다가 간장양념 살짝해서 볶은다음,주먹밥이나 유부초밥, 볶음밥에 같이 넣어주면 간편하면서도 영양만점 메뉴가 된다. 주먹밥 만들기가 궁금하다면 아래를 클릭클릭~ https://ddalki0316.tistory.com/12?category=860705 오늘은 소고기 메뉴중에서도 소불고기 만들기를 포스팅 해볼까 한다. 소불고기 역시..쉽다~~ 그럼 gogogo!!! @소불고기 만들기@ 재료 : 소고기 불고기용500g, 양파, 대파, 당면 양념 : 설탕2T, 맛술2T, 양파즙1팩, 다진마늘1.5T, 간장4T, 후추..
2020. 2. 21.
소갈비찜 초간단 레시피 (생일상 메뉴)
어제는 우리 여봉봉씨 생신날!하루전날 급하게 생신상 메뉴를 고민하고 결정한것은 바로 대하 미역국과 소갈비찜! 아침에 눈뜨자 마자 부랴부랴 생일상을 준비함.정석의 소갈비찜은 재우고 끓이고 하면 몇시간 걸리지만 초간단 소갈비찜은 NO!NO! 그럼 아침에도 뚝딱 만들수 있는 초간단 소갈비찜 gogogo! 재료 : 찜용소갈비 600g , 당근(소)1, 감자(중)1, 양파(중)1, 대파뿌리, 대추한줌(생략가능) 양념 : 양파즙2팩, 간장5T, 설탕2T, 다진마늘1T, 참기름1T, 대파한컵, 생강약간 1. 소갈비는 전날밤에 미리 물에담궈 핏물을 빼준다. 2. 소갈비데치기 냄비에 물과 대파뿌리를넣고 끓인다. 물이 끓어 오르면 갈비를 넣어 2-3분 정도 데친다. 체에받쳐 물기를 뺀다. 3. 재료썰기 야채는 먹기좋은 크..
2020. 2. 10.
