먹고17 금요일 금요일 밤에 "내친구네 레시피" - 성호네 무생채 고깃집가면, 냉면집 가면, 그리도 맛있던 무생채의 레시피를 드디어 알아냈다. 금요일 금요일 밤에 "내친구네 레시피" 성호네 편에서 나온 무생채 레시피를 따라했더니, 그!! 식당의 맛이 난다. 대박신기~~ㅋㅋ 알고보니 성호(빡구)네 어머니께서 과거 식당경영의 유경험자 이셨음~ 믿고 따라하는 무생채 만들기 !!! gogogo!! 재료 : 무 1/2 개 양념 : 소금1/2T, 설탕4T, 식초3T, 고추가루1/2T 어머님께서 말씀하셨듯이 너무 얇게도 너무 두껍게도 안된다. 방송에서보면 우리네 어머니들처럼 슥슥슥 대충대충 막 흘리시면서(?) 넣으시는데 완젼 정감 갔음ㅋㅋ 심지어 그렇게 맛있다는 홍진경의 리액션~ 그럼 , 나도 따라 갑니다!! 1. 무채썰기 -나는 칼질에 자신이 없으므로 채칼로 쓱쓱밀어 썰기. 나의.. 2020. 2. 5. 이전 1 2 3 4 5 다음
